{"id":27737,"date":"2019-12-02T12:40:11","date_gmt":"2019-12-02T11:40:11","guid":{"rendered":"http:\/\/dake.es\/?p=11416"},"modified":"2022-11-09T16:04:58","modified_gmt":"2022-11-09T15:04:58","slug":"semana-europeia-da-prevencao-de-residuos-a-defesa-do-planeta-comeca-na-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dk.pixeladas.com.es\/pt-pt\/insinkerator-pt\/semana-europeia-da-prevencao-de-residuos-a-defesa-do-planeta-comeca-na-cozinha\/","title":{"rendered":"Semana Europeia da Preven\u00e7\u00e3o de Res\u00edduos: a defesa do planeta come\u00e7a na cozinha"},"content":{"rendered":"

Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), cada ano desperdi\u00e7a-se aproximadamente um ter\u00e7o dos alimentos para o consumo humano (1.300 milh\u00f5es de toneladas). Com motivo da 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Semana Europeia para a Preven\u00e7\u00e3o de Res\u00edduos (SERR), a multinacional dos Estados Unidos InSinkErator une-se \u00e0 campanha e apresenta uma s\u00e9rie de conselhos para simplificar a vida no lar e permitir um estilo de vida mais sustent\u00e1vel (www.insinkerator.es).<\/p>\n

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Em primeiro lugar, devemos trabalhar na preven\u00e7\u00e3o. Por exemplo, planear as comidas que iremos fazer durante a semana e evitar comprar demasiados alimentos. Com esta pequena planifica\u00e7\u00e3o, podemos evitar uma grande quantidade de alimentos desperdi\u00e7ados.<\/p>\n

 <\/p>\n

Uma vez que somos conscientes da previs\u00e3o de refei\u00e7\u00f5es que iremos levar a cabo, devemos conhecer como actuam os alimentos quando os armazenamos na cozinha. Por exemplo, a banana, o abacate e o p\u00eassego libertam g\u00e1s de etileno que atua como um hormona de madura\u00e7\u00e3o para os alimentos circundantes. Por isso \u00e9 recomend\u00e1vel mant\u00ea-los separados. Armazenar as batatas junto com as ma\u00e7\u00e3s garante que as primeiras permane\u00e7am mais tempo sem forma\u00e7\u00e3o de grelos. Outro dado interessante para o manter a fruta em condi\u00e7\u00f5es, \u00e9 que n\u00e3o a devemos lavar antes de a colocar no frigor\u00edfico.<\/p>\n

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Tamb\u00e9m h\u00e1 que ter em conta que a elimina\u00e7\u00e3o de restos tem um custo muito elevado para o meio ambiente. Na verdade, os res\u00edduos alimentares que terminam nas lixeiras produzem metano, um g\u00e1s 21 vezes mais nocivo que o di\u00f3xido de carbono. Mas, quais s\u00e3o as poss\u00edveis solu\u00e7\u00f5es? N\u00e3o existe um \u00fanico rem\u00e9dio, mas sim uma combina\u00e7\u00e3o de fatores e de novas tecnologias, que sem d\u00favida inclui os diversos produtos sugeridos pela InSinkErator.<\/p>\n

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Dum lado, c\u00f3modamente instalado na parte inferior do lava-lou\u00e7a, o triturador de res\u00edduos alimentares de InSinkErator, dispon\u00edvel em diferentes modelos e tamanhos, gere e elimina os res\u00edduos org\u00e2nicos atrav\u00e9s do escoamento do lava-lou\u00e7a. Uma ferramenta inteligente que a marca norte americana inventou exatamente h\u00e1 80 anos e que permitiu, at\u00e9 \u00e0 data, eliminar das lixeiras o equivalente em peso de 1000 transatl\u00e2nticos. Em todo o planeta, o uso desta pequena ferramenta mas engenhosa, que em Espanha e Portugal \u00e9 distribu\u00edda pela Dake (www.dake.pt<\/a>), est\u00e1-se a expandir duma maneira exponencial. Nos Estados Unidos, por exemplo, 50% das fam\u00edlias possui um, na Nova Zel\u00e2ndia 34% e na Austr\u00e1lia 20%.<\/p>\n

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Nos E.U.A., por exemplo, onde 80% das vivendas novas possuem um sistema de escoamento exterior, realizaram-se provas para verificar a sua efetividade e os dados s\u00e3o muito claros. Com o triturador, a quantidade de residuos alimentares reduz-se num 30%.<\/p>\n

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Enquanto pensamos como evitar o desperd\u00edcio, \u00e9 necess\u00e1rio procurar alternativa \u00e0 prolifera\u00e7\u00e3o dram\u00e1tica de res\u00edduos, especialmente pl\u00e1sticos, que colapsam as lixeiras e que, inevit\u00e1velmente se convertem em gases t\u00f3xicos ou perigosos “adornos” dos nossos mares.<\/p>\n

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Referente \u00e0s restri\u00e7\u00f5es de uso, a Uni\u00e3o Europeia (UE) fez um comunicado recentemente que a partir de 2021 os artigos de pl\u00e1stico descart\u00e1veis estar\u00e3o proibidos nos pa\u00edses que a comp\u00f5em. Contudo, relativo \u00e0 gest\u00e3o de res\u00edduos, devia-se tomar medidas a n\u00edvel industrial e, tamb\u00e9m dom\u00e9stico, j\u00e1 que segundo dados da Eurostat, Espanha somente recicla 29,7% dos res\u00edduos gerados, uma percentagem muito baixa comparando com outros pa\u00edses como, por exemplo, a Alemanha (65%).<\/p>\n

Uma pessoa sozinha n\u00e3o faz a diferen\u00e7a, mas muitas pessoas em conjunto sim. Enquanto que a campanha para abolir permanentemente os sacos de pl\u00e1stico e as palhinhas do com\u00e9rcio j\u00e1 deu in\u00edcio, as garrafas continuam a ser um h\u00e1bito dif\u00edcil de eliminar. No seu Showroom Collection, InSinkErator, vai nesta dire\u00e7\u00e3o ao prop\u00f4r uma misturadora que pode fazer com que a garrafa fique obsoleta. Com as suas 4 fun\u00e7\u00f5es, a 4N1 Touch d\u00e1 um passo decisivo para uma cozinha 100% ecol\u00f3gica. Al\u00e9m da \u00e1gua quente e fr\u00eda normal, oferece \u00e1gua filtrada e \u00e1gua em ponto de ebuli\u00e7\u00e3o (88 \u00b0 – 98 \u00b0) instant\u00e2nea. Portanto, n\u00e3o existem mais desculpas para comprar garrafas de pl\u00e1stico, al\u00e9m de evitar o desperd\u00edcio desnecess\u00e1rio dum produto t\u00e3o valioso como a \u00e1gua. Menos desperd\u00edcio e menos pl\u00e1stico, esta \u00e9 a chave para salvar o meio ambiente desde o nosso lar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), cada ano desperdi\u00e7a-se aproximadamente um ter\u00e7o dos alimentos para o consumo humano (1.300 milh\u00f5es de toneladas). 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Creen que la cocina es el coraz\u00f3n del hogar, un espacio donde se crean momentos \u00fanicos y se comparten experiencias inolvidables. Por ello, se esfuerzan por ofrecer productos y servicios que ayuden a sus clientes a crear cocinas funcionales, bellas y duraderas.<br><strong>Compromiso con la calidad:<\\\/strong> DAKE est\u00e1 comprometida con la calidad en todos los aspectos de su negocio. Seleccionan cuidadosamente los materiales y componentes de sus productos, y trabajan con proveedores de reconocido prestigio.<br><strong>Innovaci\u00f3n y dise\u00f1o:<\\\/strong> DAKE apuesta por la innovaci\u00f3n y el dise\u00f1o en sus productos. Ofrecen una amplia gama de cocinas modernas y vanguardistas que se adaptan a las necesidades y gustos de cada cliente.<br><strong>Atenci\u00f3n al cliente:<\\\/strong> En DAKE, el cliente es lo primero. Ofrecen un servicio de atenci\u00f3n al cliente personalizado y cercano, con el objetivo de satisfacer todas las necesidades de sus clientes. Adem\u00e1s, cuentan con una amplia red de distribuidores y puntos de venta en toda Espa\u00f1a, lo que les permite estar cerca de sus clientes y ofrecerles un servicio r\u00e1pido y eficaz.<br><strong>Su pasi\u00f3n por la cocina, su compromiso con la calidad, su apuesta por la innovaci\u00f3n y el dise\u00f1o, y su atenci\u00f3n al cliente la convierten en la mejor opci\u00f3n para aquellos que buscan crear una cocina \u00fanica y especial.<\\\/strong>\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/#organization\",\"name\":\"DAKE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/DAKE-ES.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/09\\\/DAKE-ES.svg\",\"caption\":\"DAKE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/dk.pixeladas.com.es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dc78f9dd699873676b2a0712c724eed3\",\"name\":\"Marketing\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e3959c89049a30c1d15b2e037da0d8828c5fc157806fad70e2f5cd332c692557?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e3959c89049a30c1d15b2e037da0d8828c5fc157806fad70e2f5cd332c692557?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e3959c89049a30c1d15b2e037da0d8828c5fc157806fad70e2f5cd332c692557?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marketing\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Semana Europeia da Preven\u00e7\u00e3o de Res\u00edduos: a defesa do planeta come\u00e7a na cozinha | DAKE","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"Semana Europeia da Preven\u00e7\u00e3o de Res\u00edduos: a defesa do planeta come\u00e7a na cozinha | DAKE","og_description":"Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura (FAO), cada ano desperdi\u00e7a-se aproximadamente um ter\u00e7o dos alimentos para o consumo humano (1.300 milh\u00f5es de toneladas). 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Creen que la cocina es el coraz\u00f3n del hogar, un espacio donde se crean momentos \u00fanicos y se comparten experiencias inolvidables. Por ello, se esfuerzan por ofrecer productos y servicios que ayuden a sus clientes a crear cocinas funcionales, bellas y duraderas.<br><strong>Compromiso con la calidad:<\/strong> DAKE est\u00e1 comprometida con la calidad en todos los aspectos de su negocio. Seleccionan cuidadosamente los materiales y componentes de sus productos, y trabajan con proveedores de reconocido prestigio.<br><strong>Innovaci\u00f3n y dise\u00f1o:<\/strong> DAKE apuesta por la innovaci\u00f3n y el dise\u00f1o en sus productos. Ofrecen una amplia gama de cocinas modernas y vanguardistas que se adaptan a las necesidades y gustos de cada cliente.<br><strong>Atenci\u00f3n al cliente:<\/strong> En DAKE, el cliente es lo primero. Ofrecen un servicio de atenci\u00f3n al cliente personalizado y cercano, con el objetivo de satisfacer todas las necesidades de sus clientes. 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